在我们生活的周围,患有乙的肝人不在少数,由于乙肝是传染性疾病,这些人受到精神和身体的双重打击,所以,对于该病很多人都想一定要好好控制,也会选择很多的方法来治疗。
那么,乙肝患者吃维生素C有哪些好处呢?下面就来看看专家对相关内容的介绍吧:维生素C,又叫抗坏血酸,是人体必需的营养物质,也是人们熟悉且常常服用的一种维生素。
它可参加人体内的很多生化反应,可部分氧化生成去氧维生素C,这一过程又是可逆性的,所以维生素C也是一种氧化还原剂。它能直接改善肝功能,促进新陈代谢;大剂量应用可提高体液免疫,促进抗体形成,加强白细胞的吞噬作用,增强机体的抗病能力,减轻肝脏脂肪变性,促进肝细胞的修复、再生和肝糖原的合成,改善新陈代谢,增强利尿作用,促进胆红素排泌,从而起到解毒、退黄、恢复肝功能、降低转氨酶的作用;同时还能改善肾上腺皮质功能。此外,尚有结合细菌内毒素的能力,减少内毒素对肝脏的损害。因此,肝炎病人应当经常服用维生素C。
还有人主张最好能将人工会成的维生素C与富含维生素C的食物合用。其理由是食物中含有维生素C氧化酶,这种酶是维生素C在人体内氧化过程中所不可或缺的,否则就会导致人工合成的维生素C失效。因此,让肝炎病人多吃新鲜水果与蔬菜,是获得维生素C氧化酶的重要途径。”
哪些食物可以帮助乙肝患者补充维生素呢?
1、维生素a。如牛奶、蛋黄、动物肝脏、胡萝卜、韭菜、荠菜、空心菜、苋菜、金针菜、菠菜、雪里蕻、青蒜、芒果、落葵、橙色番茄等。
2、维生素b1。如全麦、各种豆类、花生、新鲜蔬菜、水果等。
3、维生素b2。如大豆、小米、酵母、绿叶蔬菜、豆瓣酱、肉类、蛋、肝、乳类、蚕蛹等。
4、维生素b6及泛酸。如豆类、绿色蔬菜、肝、肾、瘦肉类及酵母等。
5、维牛素c。如新鲜蔬菜、水果、尤其是柿子椒、青蒜、蒜苗、油菜、野苋菜、山楂、猕猴桃等,宜多吃。
6、维生素d。例如鱼肝油、鱼肉、虾肉、牛奶、蛋黄、蘑菇、骨头汤等。
7、维生素k。肝病患者胆汁分泌受到障碍时,维生素k,特别是维生素k1、维生素k2的吸收也受到了影响,所以宜多吃圆白菜、菜花、花生油等食物。
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