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肝病患者需要对哪些食物说“NO”

2020-07-10
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摘要: 肝病患者的饮食有哪些禁忌?

  民以食为天,饮食是人们生活当中的一件大事,但作为肝病患者在饮食方面比健康人却多了很多的约束,很多患者就会有这样的疑问:肝病患者的饮食有哪些禁忌?

  专家指出:肝病饮食禁忌是现在很多的人并不清楚的,但是肝病患者在治疗中,往往由于未注意饮食禁忌使病性恶化或复发,总的来说有以下几点:

  以下食物避免摄入

  1腌菜爽口却伤肝

  酸菜、咸菜、咸鱼等腌菜爽口开胃,如果适逢天气炎热,再加之食欲不好,许多人更喜欢以腌菜下饭。但腌菜中含有较高含量的亚硝胺,实验证明亚硝胺与肝癌的发生不无关系,所以,为了您的健康最好不吃或是少吃为宜。而且切记,如果在家腌菜,一定要腌透之后才能吃。

  平时我们可以食用一些清淡的饮食,比如素炒青菜等,这样的青菜不但比腌制食物新鲜,而且新鲜蔬菜的营养不易流失。肝脏病人也可通过盐分减量,降低诱发肝病的风险。

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  2甜食

  甜食比如蛋糕、奶油等,含有大量的饱和脂肪和糖分等,这些物质并不利于肝病的恢复,如果甜食吃得过多的话,不仅会影响胃肠道的消化酶的排泄,影响胃口,还容易发酵,加剧胃肠胀气。并且摄入糖类过多,贮存在肝脏内转化为脂肪,加速肝脏对脂肪的贮存,会促进脂肪肝的发作。

  3酒类

  饮酒的危害我们面前已经介绍了很多了,长期饮酒,酒精会极大地损伤胃黏膜,胃黏膜一旦受伤,食物中的有毒物质就会被胃吸收,从而损害肝脏的解毒功能,容易引起酒精性肝炎,甚至引起酒精性肝硬化,这是引发肝癌的危险因素之一。另外,嗜酒之人大都喜欢以花生米下酒,如果花生米是发了霉的,则容易诱发肝癌。

  我们应该减少酒精的摄取,降低诱发肝病的概率。肝病患者不要饮酒,以免引发一系列的肝脏疾病,尤其在肝病的前期,饮酒会加重我们的肝病症状。平时可以饮用一些果汁和植物纤维比较高的饮品,比如:玉米汁、苹果汁等,利于对肝病的恢复。

  肝病时期,需要我们对饮食有合理的控制,避免食用高危食物,清楚地了解肝脏恢复情况,做到良好的饮食习惯。多食用对肝脏有帮助的食物,辅助治疗肝病。平时我们可以适量的运动,加速身体的新陈代谢,让肝细胞得到新鲜的氧气和充沛的动力,改善肝脏功能。

  肝脏是我们机体最大的排毒系统,所以保养我们的肝脏很重要,平时多注意休息,尽量在夜间11点到凌晨2点保持睡眠,让肝脏进入良好的排毒时间。


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