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养肝食疗-中医

2016-07-21 来源:中国肝健康网
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摘要: 各种食物,病毒以及体内的某些代谢物都要通过肝脏来进行转化。一些情绪的波动,睡眠质量,饮食习惯以及药物都要通过进行疏泻。

  各种食物,病毒以及体内的某些代谢物都要通过肝脏来进行转化。一些情绪的波动,睡眠质量,饮食习惯以及药物都要通过进行疏泻,在众多健康饮食中,有一些其他饮食,对乙肝患者会非常适合。下面介绍几种中医饮食,希望对各位肝友能有帮助。

  1、以肝养肝,巧食鸡肝

  鸡肝性味甘温,有补肝、补肾、安胎、止血的作用。特别是用来补肝脏较其他动物肝脏作用更强,且可暖胃。

  服用方法:取新鲜鸡肝3具,大米100克,同煮成稀粥食用。可治肝血不足,饮食不佳,眼睛干涩或流泪。

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  2、以味补肝,食醋为佳

  醋性和平,散瘀解毒,下气消食,入肝经。急性肝炎患者每次以15毫升醋,兑水服,每日3次。每次配合用维生素c200毫克、维生素b2片。连服2周即可。

  3、升发肝阳,以酒为宣

  酒性甘温,有畅通血脉、散瘀活血、祛风散寒、健脾和胃等功用。秋冬交际,寒气较盛,肝阳难以升发。倘若少量饮点酒,可使肝中阳气升发。

  4、海带咸寒,去脂降压

  中医养肝食疗认为海带性寒、味咸,具有软坚散结,清热利水,去脂降压等功效。海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收的速度,并能排出体外,对进入人体内的镉也有排泄作用,防止便秘和肠癌的发生。

  5、菌类食物,降压降脂

  如黑木耳、银耳、蘑菇等。中医养肝食疗认为这些菌类含有丰富的硒,硒不仅有抗衰老,增强免疫等功效,还对汞、镉等有解毒作用,可降血压、降胆固醇,提高机体免疫功能等。

  6、喝养肝茶,蜜糖红茶

  冲泡红茶,再根据个人口味调适量蜂蜜、红糖。每天饭前喝1次,能温中养胃、护肝驱寒,适合肝火旺,脾胃功能不佳者。

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  7、葱白生姜茶

  大葱1根,拍扁切碎放锅里,加开水1碗,用大火烧沸,加红茶适量,调入生姜汁1匙,冲浓茶趁热饮用。喝完后就可以上床睡觉,能增热御寒。

  对乙肝患者来说,除了要根据医嘱正确治疗,饮食上的调理也必不可少。要知道,只要饮食健康了,很多疾病就能得到有效治疗,即使是乙肝疾病。


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