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肝病患者如何科学饮食

2020-04-08
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摘要: 肝病患者的饮食不容小觑。

  “前几天我总感觉不舒服,去做了检查才发现患了乙肝,我很苦恼,一下不好接受,咨询了几家医院,医院给我开了一些护肝片,建议我好好保养自己,可以在饮食上面注意一下,请问在食物上面我该吃什么不该吃什么呢?”

  经常会有很多乙肝患者咨询饮食上应该注意什么,合理的饮食确实对病情有帮助,那么具体乙肝患者应该怎么饮食好呢?

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  在饮食上,下面的可以多吃:

  1.新鲜蔬菜和水果:尤其是乙肝患者在治疗恢复阶段需要补充足够且全面的营养,蔬菜不仅仅富含维生素,并且含有大量的果酸、纤维素、无机盐等成分对肝脏大有好处。水果中的维生素C含量高,可增强机体免疫力,保护肝脏。

  2. 真菌类食物:真菌类食物含有的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能,且菌类食品还可促进毒性物质的排泄,从而起到很好的保肝护肝作用。如香菇、蘑菇、黑木耳等。

  3.高蛋白食物:蛋白质是构成机体组织的基本物质,患肝炎时,人体除需要保持正常的蛋白质外,还需要一部分蛋白质修复肝细胞,所以需要高蛋白的饮食,如:鱼类、豆制品、奶类,这些都含有丰富的蛋白质且易消化吸收,提高人体抗感染的能力。

  想要通过食物来调理身体的肝病患者,一定要谨慎食补,下面这些是乙肝在饮食上的注意事项。

  1.禁忌饮食过量,特别是过多食肉和糖类。过多的吃肉类和糖类,会使多余的蛋白质和糖类食物转化为脂肪而储藏,其中肝脏也是重要储藏点,长期以往,势必会形成脂肪肝,给肝脏加重负担。乙肝患者最好安排多样化的饮食,尤其是要自我控制体重,少食动物脂肪、油炸食品、咸肉、全脂牛奶等。

  2.禁忌酗酒。酒的主要成分是乙醇,乙醇在肝脏内可以转化为醛,它们对于肝脏都有直接的损害作用,可使肝细胞发生变性和坏死。乙肝患者本身肝细胞已有损害,加上饮酒更加是雪上加霜,促使病情加重,向肝硬化甚至肝癌方向演变。

  3.禁忌乱用药物。肝脏是人体重要的代谢器官,许多药物都要在肝脏内分解,转化、解毒。乱用药物必定会加重肝脏的代谢负担。加上药物本身长期使用也会有一定的毒副作用。乙肝患者用药的原则是:少而精,以安全有效为准。各种广告、偏方都要远离。治病应到正规医院,用药一定在专科医生指导下规范用药。

  乙肝患者一定要长期坚持正确的饮食方法,生活中也要养成一个良好的生活习惯,丢弃掉不好的习惯,这样才能够健康。


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