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“吃”出来的脂肪肝如何在“吃”回去

2020-03-12
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摘要: 目前得脂肪肝的人越来越多,下面推荐几种脂肪肝的食疗方法,简单易做好上手哦。

  脂肪肝是由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多。现在的脂肪肝大多是吃出来的,不节制的饮食导致营养过剩是发生脂肪肝的主要原因。

  因此,要想帮脂肪肝人群减肥,调整饮食结构,并坚持合理的饮食是非常有必要的。

  脂肪肝饮食不宜过分精细,不宜酗酒,要保证高蛋白摄入量,减少糖类和甜食,主食应粗细搭配,多食用蔬菜、水果以保证足够膳食纤维的摄入。目前得脂肪肝的人越来越多,下面推荐几种脂肪肝的食疗方法,简单易做好上手哦。

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  海带排骨汤

  食材准备:薏仁75克,何首乌15克,金线莲10克,海带一碗,小排骨300克。香油、盐各适量。

  做法:

  1、排骨用开水烫去血水后,取出沥干备用。薏仁提前用水浸泡60分钟左右。将何首乌和金线莲装到药包中。

  2、锅里加水,放入排骨、薏仁、药包,放点姜片,盖上锅盖,用大火煮沸,然后撇去浮沫,转用小火在煮1小时左右。在煮到30分钟左右的时候放入海带。

  3、取出锅里的药包,放入适量盐,用中火煮10~20分钟左右,关火。焖几分钟后,掀开锅盖,滴入香油,晾至合适入口的温度时就可以享用了。

  功效:清肝消油,去湿利水。四肢冰凉的人可以适当加入北芪,便秘的人可以加入适量决明子。

  红薯粥

  食材准备:红薯1块,梗米30克。

  做法:

  1、红薯去皮,洗净,切块。梗米淘洗干净,备用。

  2、把梗米放入锅中,加入足量的清水,煮成6-7成熟。

  3、倒入红薯块,继续煮到红薯软烂,关火盛出。晾至适合入口的温度时就可以食用了。

  功效:健脾养胃,益气通乳,促进新陈代谢。红薯粥糖分高,糖尿病患者不宜食用。

  松仁玉米

  食材准备:玉米粒200克,熟松子仁30克。青红椒、植物油、盐、白糖、水淀粉各适量。

  做法:

  1、将玉米粒洗净,青红椒洗净去蒂去子,切成玉米粒大小的丁。

  2、炒锅倒油烧热,放入玉米粒和青红椒丁翻炒,放入盐、白糖炒匀,放入松子仁,炒匀后用水淀粉勾芡即成。

  功效:防癌,提高免疫力。玉米含有丰富的膳食纤维,有利于预防脂肪肝。松仁中含有大量的不饱和脂肪酸,可以促进脂肪的代谢。

  另外,脂肪肝患者一定要记得“管住嘴,迈开腿”,在进行食疗时也要坚持适当运动哦!


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