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百岁才女的养肝养生秘诀

2016-06-28 来源:网络
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摘要: 2016年5月25日凌晨一时,著名女作家、文学翻译家和外国文学研究家、钱锺书夫人杨绛在北京协和医院病逝,享年105岁。

  2016年5月25日凌晨一时,著名女作家、文学翻译家和外国文学研究家、钱锺书夫人杨绛在北京协和医院病逝,享年105岁。杨绛翻译的《唐吉可德》和《名利场》相信很多人都读过。杨绛的去世让很多人唏嘘,网友们纷纷表示,才女去世,世间再无女人配称先生。除了杨绛先生文学和翻译上的成就,这位百岁才女的养肝养生秘诀也让很多人好奇。

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  饮食平淡 营养均衡

  杨绛先生严格控制饮食。平时极少食油腻食物。烹调力求清淡,少油、少盐、少糖,每餐不过饱。杨绛先生曾说过,“每天给他们亲手做豆浆。要打得非常非常细,我还会做杏仁酱,那个杏仁酱好吃着呢,我自己做豆浆,我还发明花生可以搁在里头,核桃也可以做……”。研究表明豆制品,奶制品都对预防肝癌都有很好的效果。因为黄豆可以抑制亚硝胺的产生,而亚硝酸铵可以引起肝癌的生长,因而食用豆制品是能有效预防和较少肝癌发生率的。

  坚持运动 持之以恒

  杨绛先生习惯早上散步,以前还坚持每天走七千步。但是随着年龄增大,心力渐衰,他也坚持在屋内走上三四千步。最后又改练传统体操”八段锦“。八段锦是中国古代传统的养生运动。后人改良后有养肝八段锦。养肝八段锦歌诀如下:盘坐搓手理头脑;上下点穴全息到;调理脾胃单举手;揉肝摩脾叩肾腰;四面摇摆活气血;两手扳足涌泉敲;扩胸运动增气力;清心息虑百病消。

  心态淡泊 保持心情

  保持平静的心情和愉悦的情感,是杨绛先生的养肝秘诀之一。他在《洗澡》中说:”假如‘心如明镜台’的比喻可以借用,她就要勤加拂拭,抹去一切尘埃。“可以看出他心境平和的精神状态和追求。中医经典《黄帝内经》有句原文:“大怒则形气绝,而血菀于上,使人薄厥”,意思就是:大怒伤肝,导致肝气上逆,血随气升,气血郁(菀)于头部而致昏厥,甚至暴亡。保持良好的心情,不让负面情绪影响自身,是养护肝脏的秘诀。抑郁等负面情绪的积压反而会伤肝。


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