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浅谈酒精肝传染问题及饮食调理原则

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摘要: 酒精肝作为一种常见的肝脏疾病,很容易被认为与其他肝炎类疾病一样具有传染性,其饮食原则与其他肝病是否相同也是大家关注的焦点。本篇浅谈一下酒精肝的传染问题及饮食调理原则。

  酒精肝作为一种常见的肝脏疾病,很容易被认为与其他肝炎类疾病一样具有传染性,其饮食原则与其他肝病是否相同也是大家关注的焦点。本篇浅谈一下酒精肝的传染问题及饮食调理原则。

酒精肝66.png

  一、酒精肝的传染问题

  其实这一点很容易明确。酒精肝是由于长期饮酒过量导致的慢性肝脏疾病,无传染源及传染途径;而病毒性肝炎则是由于感染了相应的病毒,病毒本身具有传染性,且其传播途径比较复杂、流行面比较广、发病率也相对比较高。而酒精肝是不会传染的。既然酒精肝是由饮酒引起的,那么,酒精肝的治疗首先就应该戒酒,戒酒之余还应配合着日常饮食调理,这样才能更好地处理酒精肝问题。

  二、酒精肝饮食调理原则

  1、供给足量维生素

  各种维生素要供应充足,它们是体内代谢过程不可缺少的物质。新鲜蔬菜和水果是维生素及矿物质的最好食物来源,酒精肝病人宜经常多量食用。

  2、控制蛋白摄入

  蛋白质食物要少而精,每日膳食中有30~40g高效价蛋白质即可满足患者需要。鱼、瘦肉、鸡蛋、豆类、乳类等,都是较理想的优良蛋白质食品,可交替选用。由于肝脏对蛋白质的代谢和处理蛋白质分解产生的含氨物质的功能降低,故晚期酒精肝病人饮食中的蛋白质含量要依病情经常注意调整,当有肝昏迷倾向时,应立即采用低蛋白饮食,每日不超过20g。

  3、注意激发食欲

  患者食欲的激发,既靠必要的药物,也要注意用诱人的佳肴。膳食配备应尽量多样化,原料要新鲜,烹制要使食品色味香型俱佳,以引起食欲,促进消化,保证患者所需的全面营养。因为酒精肝病人的食欲和消化能力都比较差。

  综上,相信大家对于酒精肝的传染问题及饮食调理原则已经有了大致的了解。平时一点一滴知识的积累,并将知识转变成行动,相信能够帮助酒精肝患者早日康复!


文章来源:http://www.gjk.com.cn/jiujinggan/yufangbaojian/2687.html

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