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在外就餐最容易导致脂肪肝

2016-10-21
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摘要: 由于现在人们的生活节奏比较快,很少有人有时间在家里做饭,因此经常在外就餐。然而很多人在外面吃饭时会吃的比较油腻,或者随便在街边摊吃一些“风味小吃”,然而正是这些食物,可能会成为患上脂肪肝的罪魁祸首!那么在外就餐时为了防止脂肪肝该怎么办呢?

在外就餐.jpg

  由于现在人们的生活节奏比较快,很少有人有时间在家里做饭,因此经常在外就餐。然而很多人在外面吃饭时会吃的比较油腻,或者随便在街边摊吃一些“风味小吃”,然而正是这些食物,可能会成为患上脂肪肝的罪魁祸首!那么在外就餐时为了防止脂肪肝该怎么办呢?

  其实在外就餐也不一定要吃大鱼大肉。点菜时,尽量不点油炸、油煎、香酥、干锅、“水煮”之类的菜式,因为它们都脂肪太高,而且脂肪经过长时间加热,脂肪氧化产物特别多,对心血管特别有害。可以多点些蒸、煮、炖、凉拌的菜肴。像那种一大块一大块油腻肉类的菜,比如什么蒜香骨啊,烤羊肉啊,牛仔骨啊,尽量不要动筷子。

  凉菜里一定要多点些清爽的生蔬菜,比如“大拌菜”、“大丰收”之类。主食尽量点“五谷丰登”、“杂粮筐”之类。这样,即便桌上有油腻的菜,筷子也有更多机会伸向那些清淡少油的食品。

  餐馆的“主食”都是精白细软或者油炸油煎,少吃几口是明智的。杂粮筐中的蒸南瓜、蒸红薯、蒸玉米倒是挺合适的。在外饮食只能半饱,决不可吃到胃里满满。如果担心晚上觉得饿,可以回家再补点儿。

  温馨提示:如果是酒精性脂肪肝,应积极戒酒;糖尿病性脂肪肝应积极远离甜食、肥胖性脂肪肝在于有效的控制体重,营养失调性脂肪肝不可营养过度,也应避免营养缺乏。一般脂肪肝饮食需高蛋白、适量脂肪和糖类,同时加强适当的运动锻炼、冰淇淋、糖果之类少食,可多食豆类。》》》》相关阅读:《导致脂肪肝的行为 你还在做吗》

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