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肝硬化吃哪些食物好

2016-09-08
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摘要: 适合肝硬化患者的食物,肝硬化的治疗过程是一个缓慢而艰难的过程,但是这不说么这种疾病是没有办法医治的,当然对于患者来说,积极的进行疾病的治疗是很重要,一定要抛弃哪种治疗与不治疗对于身体的影响都不大的错误的观念

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  适合肝硬化患者的食物,肝硬化的治疗过程是一个缓慢而艰难的过程,但是这不说么这种疾病是没有办法医治的,当然对于患者来说,积极的进行疾病的治疗是很重要,一定要抛弃哪种治疗与不治疗对于身体的影响都不大的错误的观念,以免加重疾病,当然视物的选择也是比较的重要的,适合肝硬化患者的食物有什么也要多多的了解一些。

  1、番茄

  含有丰富的维生素,所以,多吃新鲜番茄,对慢性肝炎患者尤为适宜。

  2、泥鳅

  有保肝作用,适宜慢性迁延型肝炎患者服食。泥鳅对肝功能的恢复,较一般保肝药物治疗为快,对迁延型和慢性肝炎的肝功能也有较明显的改善作用。

  3、李子

  能清肝、养肝、涤热、活血、生津,唐代孙思邈《千金食治》中说:肝病宜食。现代《泉州本草》中记载:李子,清湿热,解邪毒,利小便。治肝肿硬腹水,李子鲜食。

  4、麦芽

  对急性或慢性肝炎患者,宜用大麦芽煎水代茶饮,或用大麦芽磨粉同白糖煎成甜茶服食。一般服用后肝区疼痛、厌食、疲倦等症状都有不同程度的改善,肝脏肿大亦有不同程度的缩小,转氨酶亦有所下降。

  5、芽甘蓝

  适宜慢性肝炎伴有牙龈出血者服食。它除含有大量的维生素c之外,还含有多量的纤维素以及维生素a原、维生素b1、维生素b2等,具有防止牙龈出血,同时可减轻肝脏负担的作用。

  6、蛙肉

  属一种高蛋白食物,适宜慢性肝炎、肝硬化伴腹水之人食用,可用蛙肉适量,煨成浓汤喝,对肝硬化引起的低蛋白血症及腹水者尤宜。

  7、海参

  适宜慢性肝炎和肝硬化早期者食用,对血浆蛋白偏低者尤宜。将海参泡发后,煨至极烂,吃肉喝汤,是一种高蛋白饮食。

  8、鲤鱼

  具体食用方法是用约500克重的鲤鱼1条,去鳞及内脏,和赤小豆50克加水煮熟(先将赤豆煮开,再加入鲤鱼),不加油盐醋及其他调味料

  9、甲鱼

  能软坚、滋阴,是一种高蛋白疗效食品,对肝硬化之人肝脾肿大者最为适宜,也适宜肝硬化蛋白倒置者食用。可煨成浓汤,或清蒸,其甲鱼壳可用醋炒后研末服食。

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