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乙肝病毒携带者吃什么好 推荐食疗方法

2016-09-07
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摘要: 什么是乙肝病毒携带者?乙肝病毒携带者(AsC)是指乙肝表面抗原(HBsAg)阳性持续6个月以上,很少有肝病相关症状与体征,肝功能基本正常的慢性乙肝病毒(HBV)感染者。


乙肝携带者吃什么好 乙肝携带者饮食疗法 乙肝携带者饮食原则

  乙肝病毒携带者吃什么好?

  什么是乙肝病毒携带者?乙肝病毒携带者(AsC)是指乙肝表面抗原(HBsAg)阳性持续6个月以上,很少有肝病相关症状与体征,肝功能基本正常的慢性乙肝病毒(HBV)感染者。

  乙肝病毒携带者的饮食是否恰当,对乙肝的健康与恢复具有举足轻重的作用。那么乙肝病毒携带者吃什么好呢?

  1、饮食方面要清淡

  乙肝患者饮食要多注意调理好,饮食的调理和吸收是很重要的,当然饮食上不能吃太多的瘦肉,要多吃蔬菜类的,蔬菜的采集要新鲜为主,如果不够新鲜吃了对患者也没任何好处,当然青菜可以多吃菠菜或者是黄瓜等,有助于病情的调整。

  2、注意蛋白质的添加

  饮食中很多乙肝患者都不注意,所以多提倡乙肝患者要多食用蛋白质高的食物,营养是有助于乙肝患者的好转的,所以蛋白质的吸收很重要,当然少吃油炸,或者是比较咸的瘦肉,这样也可以控制好患者的体重不超常增加。

  3、多吃新鲜的蔬菜水果

  乙肝病毒携带者多吃新鲜蔬菜、水果对促进肝脏的修复和再生,以及提高机体的免疫力都是非常有益的。日常饮食中,乙肝病毒携带者可以适当食用青菜、荠菜、芹菜、菠菜、黄瓜、番茄、苹果、梨、香蕉、葡萄等。

  4、补充充足的维生素

  吃一些富含维生素a的食物,如喝牛奶、多吃胡萝卜、金针菜、动物肝脏、青蒜、空心菜等;多吃一些富含维生素b1的食物:如豆芽、豌豆、花生、全麦、新鲜蔬菜、水果等等。此外,因为患肝病时胆汗分泌受到障碍,因此对维生素k的吸收有会有一定的影响,所以应多供给菠菜,圆白菜,菜花,花生油等富含维生素k的食物。

  5、多吃真菌类食物

  日常饮食中如蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳等,其含有的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能,且菌类食品还可促进毒性物质的排泄,从而起到很好的保肝护肝作用。

  6、多吃含必须氨基酸、微量元素和矿物质的食物

  乙肝病毒携带者应留意摄取机体亦缺乏的物质,而必需氨基酸、微量元素和矿物质等的有效补充,对保肝护肝是非常有帮助的。

  乙肝病毒携带者不能吃什么?

  1、乙肝病毒携带者不能吃辛辣食物、烟、酒。辛辣食品,烟,酒容易引起乙肝病毒携带者者消化道问题,肝胆失调,消化功能减弱,肝功能受损,使乙肝病毒携带者肝细胞坏死,会加重乙肝病毒携带者的病情。

  2、乙肝病毒携带者不能吃吃含蛋白质高的食物,要适量摄入含蛋白质的食物,保持营养均衡。

  3、乙肝病毒携带者不能吃吃油炸、油煎类食物,如:炸猪排、牛排、油条、油炸鸡等,以免生湿生热,对病情不利。

  4、乙肝病毒携带者不能吃过多甜食或含油脂较高的食物,如:巧克力、糖等,促成脂肪肝的形成。

  5、乙肝病毒携带者不能吃过多加工食品,因为加工食品中大多含有防腐剂,食用过多会加重肝脏解毒、代谢的功能,对病情不利,所以乙肝病毒携带者也不能吃过多加工食品。

  乙肝病毒携带者吃什么好?除了以上的注意事项外,乙肝病毒携带者还要培养自己良好的心态,生活中注意饮食保健习惯、坚持锻炼身体,这都有利于病情的恢复。》》》相关阅读:《最适合乙肝人吃的6大食物

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