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脂肪肝是如何形成的呢?

2016-08-16 来源:网络
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摘要: 肝脏是一个复杂而特别的器官,它没有痛觉神经,对一些“小毛病”没有明显的疼痛感觉,所以肝脏被称为“沉默的器官”。

  肝脏是一个复杂而特别的器官,它没有痛觉神经,对一些“小毛病”没有明显的疼痛感觉,所以肝脏被称为“沉默的器官”。一旦感到肝区疼痛,那就是肝脏发生肿大后牵动了四周的组织和肝的外膜所致。然而,这种“沉默”常会导致人们麻痹大意,使人们不太重视肝脏的疾病,脂肪肝无疑是其中较典型的一种。据报道,目前因肥胖、酒精中毒、糖尿病所致的脂肪肝已成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病。那么,脂肪肝是如何形成的呢?

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  一、不合理的饮食结构

  中国人的传统饮食结构特点是低饱和脂肪酸、低胆固醇、低动物蛋白质。随着社会经济的发展和人民生活水平的提高及生活节奏的加快,人们的日常饮食也日趋西化,高蛋白高脂食物逐渐增多,导致人体热量和营养素的摄入明显增加,但来自糖类的能量下降,来自脂肪的能量上升。过多食用高脂肪食物,会使肝脏承受更大的负担。

  二、不良饮食习惯

  偏食、挑食的最大危害是破坏了平衡膳食结构,造成摄入营养不均衡,对身体健康产生不同程度的损害。轻者可造成热量摄入不足或过多,单项或多项营养素摄入不足或过多,使机体处于亚健康状态。

  此时,可能出现食欲缺乏、体重减轻或增加、学习能力受影响、免疫功能降低、睡眠质量差、情绪不稳定等。重者可引起营养不良和各种营养素缺乏症,如缺铁性贫血、缺锌症、佝偻病、消瘦、发育迟缓。这些不良饮食习惯可扰乱代谢动态,为肥胖和脂肪肝的发病提供条件。

  三、酗酒

  酗酒是发生酒精性脂肪肝的重要原因,这与乙醇对肝细胞的毒性作用有关。乙醇及其代谢产物乙醛对肝细胞有一定的毒性,酒精性脂肪肝的病因是脂肪的代谢紊乱,如脂肪酸的氧化率下降、三酰甘油的合成增加、脂肪的输出减少及肝外脂肪动员增加等。

  乙醇还会影响肝脂肪代谢能力和解毒功能,使肝内合成的脂肪不能顺利转运出去,积聚在肝内,形成脂肪肝。酒精性脂肪肝较其他原因造成的脂肪肝更易恶化,更易造成血脂异常、动脉粥样硬化或血栓形成,导致肝纤维化、肝硬化。饮酒越多,肝内脂肪酸和三酰甘油越容易堆积,越容易导致酒精性脂肪肝。

  专家提示脂肪肝其实属于一种病理现象,不需要单独作为一种病来治疗,也绝非无药可医。当你发现有脂肪肝时,应及早到医院认真检查,找出脂肪肝的病因,对因治疗,绝大多数脂肪肝是可以恢复正常的。


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