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“贴秋膘”也要预防脂肪肝

2016-08-10 来源:中国肝健康网
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摘要: “秋风起,贴秋膘”,眼下,气温渐渐下降,不少人的体重开始悄悄地往上升。如果你体重超标甚至肥胖,特别是腰腹部胖了一圈,要小心脂肪肝上身。

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  “秋风起,贴秋膘”,眼下,气温渐渐下降,不少人的体重开始悄悄地往上升。如果你体重超标甚至肥胖,特别是腰腹部胖了一圈,要小心脂肪肝上身。

  秋天,大量新鲜的瓜果上市,很多人都喜欢每天吃几样时鲜货。水果中的果糖容易引起脂肪在身体内蓄积,另外,薯类、土豆、板栗等农产品,现在正当季,淀粉含量较高。花生、小核桃、瓜子等坚果营养价值高,但其中脂肪含量较高。当季美食还有螃蟹,蟹黄、蟹膏脂肪含量高,也不宜多吃。

  过去,很多人认为发胖是“发福”,特别是老人们,总觉得小孩子看上去胖乎乎的很可爱。其实,肥胖会带来诸多疾病。超重、肥胖目前是引起脂肪肝的首要原因。通过生活方式的调整来控制体重是防治脂肪肝的基础,俗话说“管住嘴,迈开腿”——就是提醒大家要控制饮食、适当运动。

  饮食应当保证有充足的营养素,保持低糖低脂饮食,增加膳食纤维含量。适宜的食品有:瘦肉、鱼和海产品、蛋类(去黄)、脱脂奶类、豆制品、蔬菜和含糖低的各种水果。少吃多餐,放慢进餐速度,不要进餐后即睡或静坐不动。减少盐摄入量,以免增加体内水储留。少吃刺激食欲的食物。

  饮食要合理,荤素搭配要均匀。每日三餐,都要做到粗细搭配,营养平衡,宜食高蛋白、低脂肪、高维生素、低糖食品,高蛋白食品如蛋类、鱼类、瘦肉等;低脂肪食品如脑髓、鱼子、动物内脏等;高维生素指新鲜绿叶蔬菜、水果等;低糖食品就是含糖量低的食品,甜食、巧克力、含糖高的饮料等都要少吃。合理的饮食及合理的营养结构也是治疗脂肪肝的主要方法之一。

  坚持适当运动,控制体重。运动可视自己体质选择适宜的项目,从小运动量开始,循序渐进,逐步达到适当的运动量以加强体内脂肪的消耗。适当的运动对于肥胖病、糖尿病、高脂血症等所致脂肪肝的消退尤为重要。

  秋冬季节,不适合做让人大汗淋漓的激烈运动,中等强度的有氧运动如游泳、快走、爬山、健美操等有助于减肥。另外,力量型的运动如一些器械运动也有助于减少肝内脂肪。


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